Blackoatsfarm Sorthavre Brødblanding Økologisk | 375 g

Sorthavre brødblanding fra Blackoatsfarm By Engdigegaard er en brødblanding med sorthavre som hovedråvare. Sorthavre er en gammel kornsort, der indeholder kostfibre og giver brødet en mørkere smag, god fylde og en luftig krumme.

Derfor er sorthavre noget særligt

I denne blanding er det sorthavren, der sætter præg på både smag og struktur. Det giver et brød med mere bid og fylde end et klassisk lyst brød.

• Brødoplevelse med god struktur
  Brødblandingen er udviklet til bagning, så du kan bage et velsmagende brød med en luftig og elastisk krumme.
• Råvareprofil med kostfibre
  Sorthavre bidrager med kostfibre, som giver brødet mere fylde og en mere robust og saftig struktur.
• Intens smag og sprød tekstur
  Den mørke havresmag giver brødet dybde og passer godt både til det enkle smørrebrød og til mere smagsrige toppings. Overfladen kan blive behageligt sprød, mens indersiden forbliver blød og luftig.
• Kræver kun vand
  Blandingen er færdigafstemt, så du blot skal tilsætte vand og følge fremgangsmåden for at bage et brød på ca. 650 g.

Økologisk brødblanding med fokus på råvarerne

Sorthavre brødblanding er baseret på økologiske råvarer fra dansk jordbrug. Det er en god løsning, når du vil bage brød hjemme med god smag, fylde og struktur.