Dansk Tang Tang Mix Kattegat | 85 g

Tang mix Kattegat fra Dansk Tang er en blanding af tang, der giver maden mere dybde, umami og havsmag. Den er lavet som et fint granulat, så du kan bruge den som krydderi og drysse den direkte i maden.

Hvad gør Tang mix Kattegat særlig?

• Nøje afstemt blanding af tre tangarter
  Indeholder savtang (41 %), blæretang (41 %) og sukkertang (18 %). Kombinationen er sammensat for at give en rund og balanceret smag, hvor savtang og blæretang bidrager med dyb umami, mens sukkertang tilfører en mild, afrundet sødme.
• Naturlig umami som krydderi
  Den fine granulatform gør tangen velegnet som drys i gryderetter, simreretter, retter med fars, bagværk, æggeretter og fiskeretter. Du får havsmag i maden uden at skulle arbejde med hele tangblade.
• Havråvare med kostfibre
  Det gør blandingen til en råvare, der både bidrager med smag og variation i køkkenet.
• Lokal høst fra Kattegat
  Tangen høstes i Kattegat nær Odsherred med skånsomme metoder. Det giver en tydelig og lokal oprindelse.

Brug Tang mix Kattegat direkte fra posen i din madlavning. Drys den i retten eller rør den ud under tilberedning. Saltindholdet stammer udelukkende fra tangens naturlige indhold af natrium.