BioPlanète Olivenolie Økologisk | 3 liter

Olivenolie fra Bio Planète er en økologisk ekstra jomfru olivenolie af første kvalitet, fremstillet udelukkende ved mekanisk presning. Det er en ren, koldpresset olie med en mild og afrundet smag, som passer godt i madlavning, hvor olivenolien gerne må være med uden at dominere.

Derfor skal du vælge denne olivenolie

• Ekstra jomfru og koldpresset
  Olien er klassificeret som ekstra jomfru med et syreindhold på under 0,8 g pr. 100 g, hvilket kendetegner en olivenolie af høj kvalitet, nænsomt udvundet ved mekaniske processer.
• Økologisk dyrkede oliven
  Fremstillet af økologiske oliven fra EU-jordbrug, så du får en olie baseret på råvarer dyrket efter økologiske principper.
• Mild smagsprofil
  Smagen er blid og moden med en diskret frugtighed. Det gør olien velegnet, hvis du foretrækker en mere mild olivenolie frem for de kraftige og pebrede typer.
• Skånsomt beskyttet mod lys og luft
  Olien ligger i en aromabeskyttende pose med tappehane, som hjælper med at skærme den mod lys og ilt efter åbning, så smag og duft bevares længst muligt.

Anvendelse i køkkenet

Olivenolien er alsidig i madlavningen og egner sig særligt godt til:

• Salater, råkost og kolde marinader
• Grøntsager, både rå og let tilberedte
• Dryp over færdige retter som pasta, supper eller ovnbagte grøntsager
• Let opvarmning og blid sautering, hvor oliesmagen ikke skal dominere retten

Et godt valg, hvis du ønsker en økologisk ekstra jomfru olivenolie med mild smag til både kolde retter og let madlavning.