Cosmoveda Creamed Coconut Kokossmør Økologisk | 350 g

Cosmoveda Kokossmør (creamed coconut) er koncentreret kokos i glas. Det består af den faste, cremede masse fra kokosnødden og kan bruges, når du vil give fylde og kokossmag til din madlavning.

Hvorfor vælge kokossmør?

• Kun én ingrediens
  Lavet af 100 % økologisk kokos.
• Cremet fylde og intens smag
  Den faste kokosmasse smelter ud i retten og giver fylde, cremet konsistens og tydelig kokossmag.
• Koncentreret alternativ til kokosmælk
  Bruges direkte i curries, saucer, supper, grøntsagsretter, smoothies og desserter, når du ønsker en tykkere og mere intens kokossmag end fra almindelig kokosmælk.
• Plantebaseret og alsidigt
  Godt i plantebaseret madlavning som et alternativ til mælk eller fløde i både varme retter og kolde desserter.

Sådan kan du bruge kokossmør

Kokossmør røres direkte ud i væsken i retten, for eksempel bouillon, tomatsauce eller smoothiebase. Justér mængden efter, hvor cremet og kraftig kokossmag du ønsker.

Over ca. 25 °C bliver kokossmørret naturligt mere flydende, og der kan danne sig et lag fedt på overfladen. Det er helt normalt og påvirker ikke kvaliteten. Rør blot massen sammen igen før brug.

Efter åbning opbevares glasset på køl. Tag det gerne ud 1-2 timer før brug, hvis du vil have en blødere konsistens at arbejde med.