Chocolate and Love Rich dark ballotin æske | 148 g

Rich Dark ballotin æske fra Chocolate and Love samler tre økologiske mørke chokolader med hver sin tydelige karakter. Her får du en intens smagsprofil med høj kakaoprocent, hvor kakaoens dybde og nuancer står klart frem.

Tre nuancer af mørk chokolade

• Panama – 80 % kakao
  En kraftig og koncentreret mørk chokolade med markant kakaosmag og mindre sødme. Den høje kakaoprocent giver et mørkt og intenst udtryk.
• Rich Dark – 71 % kakao
  Fyldig og afrundet med en balanceret sødme fra rørsukker og uraffineret mørk rørsukker. Her mødes kakaodybde og sødme i en harmonisk helhed.
• Madagascar – 70 % kakao
  En mere nuanceret mørk chokolade, hvor kakaoens fine syrlighed giver et levende og aromatisk præg. Smagen er kompleks og elegant frem for tung.

Økologisk kvalitet og ren chokoladesmag

Alle varianter er lavet med økologisk kakaomasse, kakaosmør og rørsukker, afrundet med ægte vanilje. Råvarerne er enkle, og det mærkes i den rene smag, den fine struktur og kakaoens naturlige karakter.

Chokoladerne er certificeret økologiske og Fairtrade, og de er fremstillet uden animalske ingredienser, så de passer til både veganere og vegetarer. En æske med tydelig kakaosmag og god variation for dig, der foretrækker mørk chokolade frem for den mere søde desserttype.