Chocolate and Love Gavedåse Chokolade Rich Dark Økologisk | 165 g

Gavedåsen Rich Dark fra Chocolate and Love samler mørk chokolade med høj kakaoandel og tydelig smagskarakter. Her får du økologisk kvalitetschokolade i tre forskellige profiler, der hver især lader kakaoens oprindelse og nuance træde klart frem.

Tre nuancer af mørk chokolade

• Panama 80 % – intens og dyb kakao
  En variant med høj kakaoandel, hvor kakaomassen får lov at fylde. Smagen opleves koncentreret og kraftig, med en ren kakaoprofil understøttet af rørsukker og ægte vanilje.
• Rich Dark 71 % – afrundet mørk med dybde
  Her giver kombinationen af kakaomasse, kakaosmør og både lysere og mørkere uraffineret rørsukker en fyldig, afrundet smag. Den lidt lavere kakaoandel end Panama 80 % gør den blødere i udtrykket, men stadig tydeligt mørk.
• Madagascar 70 % – mørk med frugtige noter
  Kakaoen fra Madagascar er kendt for sin lettere og mere frugtige smagsprofil. Her får du en fin balance mellem intensitet, lette frugttoner og sødme fra rørsukker og vanilje.

Økologisk kakao med omtanke

Chocolate and Love arbejder med få, velvalgte ingredienser: kakaomasse, rørsukker, kakaosmør og ægte vanilje. Chokoladen er økologisk, og det afspejler et valg af råvarer med fokus på både kvalitet og ansvarlighed i dyrkning og handel.

Rich Dark-gavedåsen samler tre forskellige smagsprofiler i én æske, så du kan opleve forskellen mellem intens, afrundet og frugtig kakao, alle med Chocolate and Loves velkendte fokus på smag og råvarekvalitet.