Clearspring Jomfru Kokosolie | 400 g

Clearspring Kokosolie koldpresset er en økologisk, uraffineret jomfru-kokosolie fremstillet af friske, håndplukkede kokosnødder. Det er en ren råvare med naturlig kokossmag, som kan bruges til både madlavning, bagning og andre enkle formål i hjemmet.

• Økologisk og koldpresset
  Fremstillet af økologiske kokosnødder, der skrælles, strimles, koldpresses og nænsomt filtreres, uden raffineringsprocesser, blegning eller tilsætningsstoffer.
• Velegnet til madlavning
  Velegnet til madlavning og bagning, herunder stegning og wok, og giver samtidig en mild kokosprofil.
• Mild, let sødlig kokossmag
  Den naturlige smag passer godt til asiatiske retter, karryretter, supper og gryderetter. Den kan også bruges i kager, cookies, granola eller som plantebaseret alternativ til smør på brød.

Smag, konsistens og oprindelse

Kokosolien stammer fra økologisk jordbrug uden for EU, og kokosnødderne forarbejdes kort tid efter høst for at bevare den naturlige aroma og milde kokossmag. Ved stuetemperatur er olien fast, men den smelter naturligt ved omkring 23 °C. Det er helt normalt og påvirker ikke kvaliteten.

I køkkenet

• Til stegning på pande eller i wok
• I karryretter, dal og supper
• Til bagning, fx kager, muffins og småkager
• I hjemmelavet müsli, granola og energy-bites

Produktet er beregnet til fødevarebrug.

Opbevar glasset køligt og mørkt. At olien skifter mellem fast og flydende alt efter temperaturen, er helt naturligt og påvirker ikke produktets kvalitet.