Clearspring Hamp Olie | 250 ml

Clearspring Hampeolie er en ren, økologisk planteolie fremstillet af europæiske hampefrø. Olien er koldpresset og uraffineret, så dens naturlige smag og karakter bevares. Den passer godt til salater, dressinger og andre kolde retter.

Om Clearspring Hampeolie Ø

• Skånsomt koldpresset og økologisk
  Olien er koldpresset af økologiske, europæiske hampefrø (Cannabis sativa) og ikke raffineret. Den skånsomme fremstilling er med til at bevare oliens naturlige farve, aroma og fedtsyresammensætning.
• Indeholder Omega-3
  Hampeolie indeholder den plantebaserede Omega-3-fedtsyre ALA (alfa-linolensyre) og samtidig en høj andel flerumættede fedtsyrer. Det gør den til et fint valg, hvis du gerne vil variere de fedtstoffer, du bruger i madlavningen.
• Mild, rund og nøddeagtig smag
  Den nøddeagtige smag passer godt i retter, hvor olien gerne må kunne smages, uden at den tager over.

Anvendelse i køkkenet

Clearspring Hampeolie egner sig til kolde retter, hvor du ønsker både smag og planteolie:

• Dryp over salater, grøntsager eller kornretter lige inden servering
• Rør den i dressinger, marinader og dips
• Blend den i smoothies eller cremede grøntsagssupper efter tilberedning

Olien bør ikke opvarmes eller bruges til stegning ved høj varme. Brug den i stedet i kolde retter eller som afslutning på maden, så smag og kvalitet bevares bedst muligt.