Biogan Tempeh Økologisk | 500 ml

Biogan Tempeh er en økologisk tempeh lavet af hele fermenterede sojabønner. Den har mere bid og en fastere konsistens end tofu, så den er oplagt i retter, hvor du gerne vil have noget at tygge på.

Derfor vælger mange økologisk tempeh

• God fylde i måltidet
  Tempeh giver god fylde i måltidet.
• Lavet af hele fermenterede sojabønner
  I modsætning til tofu, som laves af sojadrik, er tempeh baseret på hele sojabønner fermenteret med Rhizopus-kultur. Det giver den tætte og faste tekstur.
• Mild smag, der er nem at krydre
  Tempeh har en let nøddeagtig smag og tager godt imod marinader, saucer og krydderier som karry, hvidløg, ingefær og chili.
• Få ingredienser
  Tempehen er økologisk og lavet af sojabønner, vand og Rhizopus-kultur.

I køkkenet

Skær tempeh i skiver og steg den sprød på panden, brug den i tern i wok og gryderetter, eller kom den i ovnretter, wraps og salater. Den faste konsistens gør den velegnet i mange plantebaserede retter, og den milde smag passer både til enkle og mere krydrede køkkener.