Biona Organic Seitan M. Soja Og Ingefær Økologisk | 350 g

Biona Organic Seitan med soja og ingefær er et plantebaseret alternativ med godt bid og fyldig smag. Seitanstykkerne er lavet på hvedegluten og marineret i en økologisk blanding med tamari og ingefær, så de er klar til brug i både varme og kolde retter.

• Plantebaseret alternativ baseret på hvedegluten
  Seitan er baseret på hvedegluten, hvilket gør det nemt at bruge som et plantebaseret indslag i måltidet.
• Fast og fyldig tekstur
  De økologiske seitanstykker har en kompakt, kødlignende konsistens, som giver godt bid i gryderetter, wokretter og kolde serveringer.
• Umami fra tamari, kombu og ingefær
  Marinaden med tamari (sojasovs), kombu (alge), ingefær og laurbær giver dybde, let krydret varme og en afrundet, aromatisk umamiprofil.
• Økologisk og vegansk
  Fremstillet af økologiske råvarer fra EU/ikke-EU-jordbrug og passer godt i kødfri måltider.

God i retter med masser af smag

Seitan er en klassisk plantebaseret råvare med fast struktur og god tyngde, og her er den skåret i stykker og lagt i lage med vand, tamari, kombu, ingefær og laurbær. Det gør den nem at bruge i for eksempel stegeretter, krydrede gryder, bowls og retter med ris eller nudler, hvor den tilfører både fylde og smag.