Biona Organic Sauerkraut M. Gurkemeje Økologisk Demeter | 350 g

Biona Organic Sauerkraut med gurkemeje er fermenteret hvidkål med sprød syrlighed og mild, krydret varme fra gurkemeje og ingefær. En økologisk surkål med lidt mere dybde end den helt klassiske variant.

Hvorfor vælge denne surkål?

• Fermenteret kål som smagfuldt tilbehør
  Lavet på hvidkål, der er fermenteret og efterfølgende pasteuriseret, så du får den klassiske, friske surkålssmag med god syre og sprødhed.
• Mild varme fra gurkemeje og ingefær
  Gurkemeje og ingefær giver en blid, krydret varme og en let eksotisk dybde, som skiller sig ud fra helt traditionel surkål.
• Velegnet som tilbehør i mange retter
  Surkål er lavet af fermenteret kål og passer godt som tilbehør i mange forskellige retter.
• Økologisk og plantebaseret
  Fremstillet af økologisk hvidkål, surkålssaft, ingefærjuice, gurkemeje, havsalt, vand og eddike, med en ren, plantebaseret opskrift.

Sådan kan du bruge den

Brug sauerkraut med gurkemeje til salater, bowls, wraps, hummus, vegetar- og veganske burgere eller sammen med grillede og ovnbagte grøntsager. Den fungerer også godt som syrligt og krydret tilbehør direkte på tallerkenen. Surkålen er pasteuriseret og klar til at blive spist direkte fra glasset eller brugt som sidste hånd på anretningen lige før servering.