Biogan Økologiske Risottoris | 500 g

Biogan Risotto ris er en økologisk risottoris, der egner sig godt til klassisk risotto. Kornene frigiver stivelse under tilberedningen og bevarer samtidig en fast kerne, så risottoen bliver cremet uden at miste bid.

God til klassisk risotto

• Særligt udviklet til risotto
  Risottorisen (Carnaroli/Arborio-type) har et naturligt højt indhold af stivelse, som frigives under tilberedning og giver en fyldig, cremet sauce omkring risene.
• Cremet med bid
  Kornene bevarer deres form og en fast kerne, så du får den klassiske risottotekstur med balance mellem blødhed og let modstand i midten.
• Økologiske ris fra EU-jordbrug
  Fremstillet af økologiske ris fra EU-jordbrug, uden tilsatte ingredienser.
• Skal ikke skylles før brug
  Risen skal ikke skylles før brug. Stivelsen på kornene er med til at give risottoen dens cremede konsistens, når væsken tilsættes lidt ad gangen.

En god råvare, når du vil lave risotto med den klassiske cremede konsistens og et let fast bid i kernen.