Biogan Økologiske Mung Bønner | 750 g

Biogan Mung bønner er økologiske mungbønner, som kan bruges i alt fra varme retter og salater til hjemmelavede spirer.

Derfor er mungbønner et godt valg

• Med planteprotein
  Mungbønner indeholder planteprotein og passer godt i vegetariske, veganske og andre plantebaserede måltider.
• Med kostfibre
  De indeholder kostfibre og passer godt i grove måltider.
• 100 % økologiske bønner
  Fremstillet af økologiske mungbønner – en enkel råvare til madlavningen.
• Til både madlavning og spiring
  Egnede både til kogte retter og til spiring, hvis du vil lave dine egne friske bønnespirer derhjemme.

Mild smag og mange anvendelser

Mungbønner har en mild, let nøddeagtig smag og en behagelig konsistens, når de er kogt. De kan bruges på samme måde som linser og andre bønner, for eksempel i gryderetter, salater og lune retter. Efter iblødsætning og kogning kan de også marineres eller ristes på panden og bruges som et krydret indslag i måltidet.

Inden brug lægges bønnerne typisk i blød i 10-12 timer. Hæld derefter vandet fra, og kog bønnerne i frisk vand i ca. en halv time, før de bruges i madlavningen.