Urtekram Hørfrø- & Kæmpenatlysolie Økologisk | 500 ml

Urtekram Hørfrø- & kæmpenatlysolie er en økologisk, koldpresset olieblanding med hørfrøolie og kæmpenatlysolie. Den bruges i det kolde køkken, når du ønsker plantebaserede omega-3-fedtsyrer som en del af maden.

Det får du med Hørfrø- & kæmpenatlysolie

• Økologisk og koldpresset
  Fremstillet af økologiske hørfrø og kæmpenatlysefrø, som er koldpresset for at bevare oliens naturlige karakter, smag og fedtsyreprofil.
• Naturligt højt indhold af omega-3
  Olien indeholder alfa-linolensyre (omega-3) fra hørfrøolie og linolsyre (omega-6). Per 100 g får du ca. 49 g alfa-linolensyre og 15 g linolsyre.
• Plantebaseret alternativ
  Baseret udelukkende på planteolier – en plantebaseret kilde til omega-3 (alfa-linolensyre/ALA).
• Til kolde retter, ikke til stegning
  Velegnet i kolde retter som salater, smoothies, juice og surmælksprodukter. Olien bør ikke opvarmes, så smag og fedtsyrer bevares bedst muligt.

Smag og anvendelse

Olien har en mild, let nøddeagtig smag fra hørfrø kombineret med den karakteristiske kæmpenatlysolie. Den gør sig godt dryppet over salater, rørt i dressinger eller blandet i smoothies og juice, hvor smagen går fint sammen med de øvrige ingredienser. Brug den i det kolde køkken, når du vil tilføre maden flerumættede fedtsyrer fra planteolier.