Natur-Drogeriet Bukkehornsfrø Pulver | 100 g

Natur-Drogeriet Bukkehornsfrø pulver er en ren, økologisk råvare af pulveriserede bukkehornsfrø. Det kan bruges i madlavningen eller røres ud i væske i små mængder.

• 100 % økologiske bukkehornsfrø
  Fremstillet af pulveriserede bukkehornsfrø (Trigonella foenum-graecum) uden tilsatte ingredienser.
• Varm, krydret smag
  Bukkehorn har en karakteristisk aromatisk, let bitter og karrylignende smag, der passer godt i krydrede retter.
• Alsidig anvendelse
  Kan både bruges som krydderi i madlavning og røres ud i væske i små mængder.

Smag og brug i madlavningen

Bukkehornsfrø bruges ofte i karryblandinger og andre krydrede retter. Pulveret er let at røre ud og kan for eksempel bruges i:

• hjemmelavede karryblandinger
• supper og gryderetter
• marinader til grøntsager, kød eller bælgfrugter
• brøddej og fladbrød for en mere krydret, aromatisk note

Den varme, krydrede smag gør bukkehorn velegnet, når du vil give dine retter mere dybde og en tydelig, let karrylignende karakter.

Bukkehorn er en klassisk urt med lang tradition i forskellige kulturer. Brug efter smag i madlavning eller rør en lille mængde ud i væske. Følg i øvrigt anvisningen på emballagen.

Et godt valg, hvis du ønsker økologisk bukkehorn i en form, der er nem at bruge i både mad og drikke.