Cosmoveda Asafoetida Løgerstatning Økologisk | 30 g
Cosmoveda Asafoetida er et karakterfuldt, økologisk specialkrydderi med kraftig aroma og en rund, fyldig løg-/hvidløgsagtig smag, uden at indeholde hverken løg eller hvidløg. Det bruges især i indisk og ayurvedisk inspireret mad, hvor det tilfører dybde og en fyldig bund i retten.
Krydderiet passer særligt godt til linse- og bønneretter og giver fylde til vegetariske og veganske måltider. Brug kun en lille mængde, og rist det kort i olie eller ghee, så smagen folder sig ud. Det egner sig især til dhal, karryretter og andre varme, krydrede gryderetter.
Blandingen kombinerer dyvelsdræk (asafoetida) med malede bukkehornsfrø fra ikke-EU økologisk jordbrug. Asafoetida står for den karakteristiske løg-/hvidløgsnote, mens bukkehornsfrøene afrunder smagen og gør krydderiet mere balanceret i retten.
Cosmoveda Asafoetida Løgerstatning Økologisk | 30 g
Cosmoveda Asafoetida er et karakterfuldt, økologisk specialkrydderi med kraftig aroma og en rund, fyldig løg-/hvidløgsagtig smag, uden at indeholde hverken løg eller hvidløg. Det bruges især i indisk og ayurvedisk inspireret mad, hvor det tilfører dybde og en fyldig bund i retten.
Krydderiet passer særligt godt til linse- og bønneretter og giver fylde til vegetariske og veganske måltider. Brug kun en lille mængde, og rist det kort i olie eller ghee, så smagen folder sig ud. Det egner sig især til dhal, karryretter og andre varme, krydrede gryderetter.
Blandingen kombinerer dyvelsdræk (asafoetida) med malede bukkehornsfrø fra ikke-EU økologisk jordbrug. Asafoetida står for den karakteristiske løg-/hvidløgsnote, mens bukkehornsfrøene afrunder smagen og gør krydderiet mere balanceret i retten.
Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Cosmoveda Asafoetida er et karakterfuldt, økologisk specialkrydderi med kraftig aroma og en rund, fyldig løg-/hvidløgsagtig smag, uden at indeholde hverken løg eller hvidløg. Det bruges især i indisk og ayurvedisk inspireret mad, hvor det tilfører dybde og en fyldig bund i retten.
Krydderiet passer særligt godt til linse- og bønneretter og giver fylde til vegetariske og veganske måltider. Brug kun en lille mængde, og rist det kort i olie eller ghee, så smagen folder sig ud. Det egner sig især til dhal, karryretter og andre varme, krydrede gryderetter.
Blandingen kombinerer dyvelsdræk (asafoetida) med malede bukkehornsfrø fra ikke-EU økologisk jordbrug. Asafoetida står for den karakteristiske løg-/hvidløgsnote, mens bukkehornsfrøene afrunder smagen og gør krydderiet mere balanceret i retten.
