Biogan Ansjoser I Olivenolie | 50 g
Biogan ansjoser i olivenolie byder på en dyb, ren umamismag og høj råvarekvalitet. Her er tale om store ansjosfileter i økologisk ekstra jomfruolivenolie, som giver en intens og aromatisk smag. De passer godt til blandt andet pizza, pasta, salater og små tapasretter.
Fileterne er forarbejdet nænsomt efter traditionelle metoder. Fisken dampkoges først og pilles derefter i hånden, så både struktur og størrelse bevares. Skindet fjernes uden brug af kemi, og det er med til at bevare det håndværksmæssige præg i den færdige ansjos.
Ansjoserne fanges med line som kystfiskeri tæt ved Middelhavets kyster. De kortere transportveje kan reducere transportafstande. Samlet får du et produkt med enkel ingrediensliste, økologisk ekstra jomfruolivenolie og fokus på fiskemetoden (linefiskeri).
Biogan Ansjoser I Olivenolie | 50 g
Biogan ansjoser i olivenolie byder på en dyb, ren umamismag og høj råvarekvalitet. Her er tale om store ansjosfileter i økologisk ekstra jomfruolivenolie, som giver en intens og aromatisk smag. De passer godt til blandt andet pizza, pasta, salater og små tapasretter.
Fileterne er forarbejdet nænsomt efter traditionelle metoder. Fisken dampkoges først og pilles derefter i hånden, så både struktur og størrelse bevares. Skindet fjernes uden brug af kemi, og det er med til at bevare det håndværksmæssige præg i den færdige ansjos.
Ansjoserne fanges med line som kystfiskeri tæt ved Middelhavets kyster. De kortere transportveje kan reducere transportafstande. Samlet får du et produkt med enkel ingrediensliste, økologisk ekstra jomfruolivenolie og fokus på fiskemetoden (linefiskeri).
Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Biogan ansjoser i olivenolie byder på en dyb, ren umamismag og høj råvarekvalitet. Her er tale om store ansjosfileter i økologisk ekstra jomfruolivenolie, som giver en intens og aromatisk smag. De passer godt til blandt andet pizza, pasta, salater og små tapasretter.
Fileterne er forarbejdet nænsomt efter traditionelle metoder. Fisken dampkoges først og pilles derefter i hånden, så både struktur og størrelse bevares. Skindet fjernes uden brug af kemi, og det er med til at bevare det håndværksmæssige præg i den færdige ansjos.
Ansjoserne fanges med line som kystfiskeri tæt ved Middelhavets kyster. De kortere transportveje kan reducere transportafstande. Samlet får du et produkt med enkel ingrediensliste, økologisk ekstra jomfruolivenolie og fokus på fiskemetoden (linefiskeri).
