Diet-food Zukit (Erythritol) | 500 g

Zukit (Erythritol) er et sødemiddel til madlavning og bagning, når du vil bruge mindre sukker. Det består af 100 % erythritol og har 0 kcal pr. 100 g (jf. næringsdeklarationen).

Hvorfor vælge Zukit (Erythritol) fra Diet-food?

• Sødme uden kalorier
  Erythritol giver sødme med et energiindhold på 0 kcal pr. 100 g. Det er en enkel måde at søde på, hvis du gerne vil holde igen med energien fra sukker.
• Ligner og smager som sukker
  De fine krystaller minder om almindeligt sukker og har en ren, neutral sødme, som gør det nemt at skifte ud i mange opskrifter uden at gå på kompromis med smagsoplevelsen.
• Kan bruges i madlavning og bagning
  Zukit kan bruges i varme og kolde drikke, i desserter, som drys på morgenmad og i en lang række bagværk og retter, hvor du normalt ville bruge sukker.
• Sødning som alternativ til sukker
  Zukit kan bruges i stedet for sukker i opskrifter og drikke, hvor du ønsker et sødemiddel med lavt energiindhold.
• Én enkelt ingrediens
  Zukit består af 100 % erythritol, fremstillet ud fra druesukker via en naturlig gæringsproces, uden tilsat sukkerarter, fedt, protein eller salt.

Hvad er erythritol?

Erythritol er en sukkeralkohol, der bruges som sødemiddel. Det findes naturligt i små mængder i blandt andet meloner og pærer. I Zukit fremstilles erythritol ud fra druesukker ved hjælp af gæring, hvilket giver et fint sødemiddel, der er nemt at bruge i både drikke, madlavning og bagning.

Zukit kan spises som det er eller bruges i daglig madlavning og bagning, når du ønsker sødme med et lavt energiindhold. Overdrevet brug kan virke afførende.