A.Vogel Valleforce Original | 500 ML

Valleforce Alpedrik Original fra A.Vogel er en fermenteret drik af koncentreret ostevalle med naturligt indhold af L+ mælkesyre. Den har en mild, kærnemælkslignende smag og kan både drikkes og bruges i madlavning.

Hvad kendetegner Valleforce Original?

• Fermenteret ostevalle
  Fremstillet af lactofermenteret, koncentreret ostevallepermeat fra mælk, hvor fermenteringen giver et naturligt indhold af L+ mælkesyre.
• Filtreret valleekstrakt
  Vallen er filtreret grundigt for at reducere laktoseindholdet.
• Mild, syrlig smag
  Smagen er mildere og mindre sur end i mange klassiske valleprodukter og har et blidt, kærnemælkslignende præg.
• Enkel sammensætning
  Indeholder lactofermenteret koncentreret ostevallepermeat med ca. 7 % naturlig L+ mælkesyre samt kaliumcitrat som surhedsregulerende middel.

Drik den eller brug den i køkkenet

Valleforce Original kan blandes i vand som en syrlig alpedrik, for eksempel 1-2 spsk. i et glas vand. Ønsker du mere smag, kan du tilsætte citron, lime eller lidt juice.

I køkkenet kan den bruges i salatdressinger i stedet for eddike, i marinader eller som et syrligt indslag i dej og bagværk.