Rømer Tofu Økologisk | 500 g

Rømer Tofu i glas er en økologisk tofu baseret på sojabønner og lavet af få, enkle ingredienser. Det er en plantebaseret råvare, som kan bruges i mange forskellige retter. Tofuen har en fast konsistens og holder formen godt, også når du skærer den i tern eller skiver. Ved stegning kan den få en gylden, let sprød overflade, mens midten stadig er blød.

Smagen er mild og neutral, så den er god sammen med krydderier, saucer og marinader. Tofuen tager nemt smag fra det, du tilsætter. Den egner sig til stegning på pande, i wokretter, supper og gryderetter, hvor den kan tilsættes sidst i tilberedningen. Du kan også blende den i dressinger eller skære den i tern til salater, hvor den giver lidt mere bid uden at tage over i retten.