Rømer Soja Sauce Tamari Økologisk | 250 ml

Rømer Soja Sauce Tamari er en økologisk, naturligt fermenteret sojasauce med fyldig umami og klassisk tamari-smag. Den giver god dybde i maden, også i små mængder.

Hvorfor vælge denne tamari?

• Traditionel, fermenteret smag
  Fremstillet efter gammel japansk tamari-tradition, hvor sojabønnerne får tid til at fermentere og udvikle en kompleks, ristet umamismag med god dybde.
• Enkel og økologisk ingrediensliste
  Lavet af vand, økologiske sojabønner, havsalt og naturligt dannet alkohol fra gæringen, uden tilsat sukker og med en kort ingrediensliste.
• Alternativ til almindelig sojasauce
  Tamari er en sojabaseret sojasauce med en karakteristisk, salt umamismag.
• Koncentreret smagsgiver
  Den intense balance mellem salt og umami gør, at en lille mængde rækker langt og kan give markant smagsdybde i marinader, dressinger, supper og saucer.

Brug den i marinader, dressinger, supper og saucer, eller som smagsgiver i retter, hvor du ønsker en dybere og mere afrundet umami.