Biogan Sesamfrø Økologisk | 500 g

Økologiske, uafskallede sesamfrø giver både smag og bid i maden. De små gyldne frø fra Biogan har en fyldig, nøddeagtig sesamsmag og passer godt i alt fra bagværk og salater til tahin og grøntsagsretter.

Derfor er Biogan økologiske sesamfrø værd at vælge

• Uafskallede og økologiske
  Frøene er uafskallede, så de bevarer deres naturlige struktur, karakteristiske sesamsmag og indhold af blandt andet kostfibre. Samtidig er de dyrket økologisk, så du får en økologisk råvare.
• Næringsrig basisråvare
  Sesamfrø indeholder naturligt fedt med overvægt af umættede fedtsyrer samt protein og kostfibre. Se næringsindhold pr. 100 g på deklarationen, og brug dem, når du vil give dine måltider lidt mere fylde.
• Smag, sprødhed og fylde i maden
  De gyldne frø giver et let ristet, nøddeagtigt præg og en behagelig sprødhed. Brug dem i og oven på brød og boller, i hjemmelavet “stenalderbrød”, som drys over salater og grøntsagsretter eller som base i hjemmelavet tahin. De er også gode på burgerboller og som sprødt element til sushi.

Sesamfrø er en enkel råvare at have ved hånden, når du vil tilføre lidt ekstra smag og tekstur i hverdagsmaden. En lille håndfuld kan gøre en fin forskel i alt fra bagværk til salatskålen.