Doves Farm Rismel Glutenfri | 1 kg

Doves Farm glutenfri rismel er et alsidigt basis-mel til glutenfri madlavning og bagning. Det har en mild smag og er let at bruge i mange forskellige opskrifter.

Derfor vælger mange glutenfri rismel fra Doves Farm

• Produceret på dedikeret glutenfri mølle
  Malet på en dedikeret glutenfri mølle, så du får et mel, der er udviklet specifikt til glutenfri madlavning og bagning.
• Af hele hvide og brune ris
  Kombinationen af hvide og brune ris giver et fint, lyst mel med en afrundet, mild smag.
• Finmalet og neutralt i smagen
  Den fine struktur giver en blød, cremet tekstur i dejen og gør melet velegnet, når du ønsker et mel, der ikke dominerer smagen.
• Bred anvendelse i køkkenet
  Kan bruges til glutenfri kager, brød og småkager samt til jævning af supper, saucer og andre varme retter.

Godt at have i det glutenfri køkken

Rismel er en klassiker i glutenfri bagning, fordi det er nemt at arbejde med og passer til mange typer opskrifter. Det kan bruges alene i enkle opskrifter eller blandes med andre glutenfri meltyper og fibre, hvis du vil justere struktur og saftighed i brød og bagværk. Samtidig fungerer det også fint til jævning i det salte køkken.