Biogan Økologisk Rismel Glutenfri | 1 kg

Biogan Rismel fuldkorn glutenfri er malet af hele brune ris og har en mild, neutral smag. Det gør melet velegnet som glutenfrit alternativ til hvedemel i både bagning og madlavning.

Derfor er Biogan fuldkorns-rismel et godt valg

• Deklareret glutenfri
  Rismelet er deklareret glutenfrit, hvilket betyder, at glutenindholdet ikke overstiger 20 mg pr. kg. Det er en relevant råvare, hvis du laver glutenfri mad.
• 100 % økologiske fuldkornsris
  Fremstillet udelukkende af økologiske brune ris fra EU-jordbrug. Hele riskornet males til mel, så du får et fuldkornsprodukt med en enkel råvareprofil.
• Mild smag og alsidig anvendelse
  Den fine konsistens og neutrale smag gør rismelet velegnet til mange opskrifter, fra brød, kager og pandekager til grød, hjemmelavede nudler og som jævning i saucer og supper.

Sådan kan du bruge det

Brug rismelet alene eller sammen med andre meltyper i glutenfri bagning. Den fine malingsgrad giver også en cremet konsistens i rismelsgrød og fungerer godt, når du vil jævne en lys sauce eller suppe.

Med kun én ingrediens er det et enkelt mel, når du ønsker en økologisk og glutenfri basisråvare i køkkenet.