Finestra Cielo Free (Glutenfri) Rasp Af Risbrød Glutenfri Økologisk | 250 g

Rasp af risbrød fra Finestra Cielo er en økologisk erstatning for klassisk rasp. Den milde smag og fine struktur gør den velegnet til både panering, gratin og bagværk.

Hvorfor vælge rasp af risbrød?

• Ren og enkel sammensætning
  Fremstillet af økologisk rismel, vand og salt.
• Glutenfri og vegansk
  Rasp på risbasis passer godt, når du vil undgå hvede og gluten, men stadig bruge rasp i madlavningen som du plejer.
• Sprød panering og gratin
  Giver en gylden, sprød overflade på fx grøntsager, plantebøffer eller fisk og fungerer rigtig godt som topping på ovnretter.
• Mild smag og alsidig anvendelse
  Den diskrete rissmag lader rettens andre ingredienser træde frem og gør raspen velegnet både i salte retter og i søde opskrifter som kager og tærter.

Brug den i det salte og det søde køkken

Brug risraspen alle de steder, hvor du normalt ville bruge almindelig rasp: til panering, gratinering i ovnen, som sprød topping eller som en del af fyld i fars, tærter og strudel. Den kan også bruges som jævningsmiddel i supper og saucer, hvor den bidrager med lidt fylde og tekstur.

Det gør den til et anvendeligt basisprodukt, hvis du vil lave velkendte retter i en glutenfri og vegansk version.