Clearspring Brødkrummer (Af Brune Ris) | 250 g

Clearspring Rasp af brune ris er et økologisk alternativ til klassisk hvederasp, hvis du ønsker en sprød overflade og et alternativ til klassisk hvederasp. Den fine struktur giver en let, gylden panering og fungerer også godt som topping på gratiner og desserter.

Raspen er lavet af fuldkornsrismel fra brune ris med en smule havsalt og kan bruges som erstatning for almindelig rasp i både salte og søde opskrifter. Brug den for eksempel til panering af grøntsager eller fisk, til at samle fars og vegetariske bøffer eller som sprødt lag på klassiske desserter som æblekage og rabarbertrifli.

Fuldkornsrismel giver en grovere struktur og god sprødhed. Samtidig får du en enkel råvareliste, der passer godt til både bagning og madlavning.