Sozyë Noyster Sauce (Vegansk) Økologisk | 250 ml

Noyster Sauce fra Sozyë er en økologisk umami-sauce med tang, som giver den dybe, mørke smag, mange kender fra østerssauce. Den er plantebaseret og passer godt i wokretter, marinader, dressinger og andre retter, der gerne må have lidt mere fylde.

Derfor skiller Noyster Sauce sig ud

• Umami fra tang
  Tang er den centrale smagsgiver og tilfører en naturlig umami med et strejf af hav og god dybde i smagen.
• Et plantebaseret alternativ til østerssauce
  Brug den som erstatning for klassisk østerssauce i wokretter, asiatiske retter, marinader og dips.
• God balance i smagen
  Kokossirup, eddike, havsalt og gærekstrakt giver en afrundet smag med sødme, syre, salt og umami i fin balance. Derfor fungerer saucen både i varme retter og kolde dressinger.
• Økologisk og lavet på få ingredienser
  Opskriften er enkel og består blandt andet af vand, økologisk kokossirup, eddike, havsalt, tapiokastivelse, gærekstrakt og tang.

Til retter, der gerne må have mere dybde

Noyster Sauce kan bruges i stedet for almindelig østerssauce, når du vil have den samme mørke og runde smag i plantebaserede eller fiskefri retter. Brug den i wokretter, marinader til grøntsager, dips, saucer og hjemmelavede dressinger.

Uden soja som ingrediens.