Superfruit Mandelmel Økologisk | 500 g

Superfruits økologiske mandelmel er ekstra fintmalet af blancherede mandler. Det giver et lyst mel med mild mandelsmag og en fin struktur, som er velegnet til bagning.

Derfor vælger mange økologisk mandelmel fra Superfruit

• 100 % økologiske, blancherede mandler
  Fremstillet udelukkende af økologiske, blancherede mandler fra EU-jordbrug. Den fine formaling og fraværet af skal giver et lyst mandelmel med blød struktur og delikat smag, der egner sig godt til kager, brød og andet bagværk.
• Fremstillet udelukkende af mandler
  Mandelmel er et alternativ til klassisk hvedemel og indeholder mindre end 5 g kulhydrat pr. 100 g. Det kan bruges, når du vil variere dine meltyper i dine opskrifter.
• Naturligt indhold fra mandler
  Mandler bidrager naturligt med umættede fedtstoffer, protein og kostfibre og giver et fyldigt udtryk i dit bagværk.

Superfruits mandelmel fordeler sig jævnt i dejen og fungerer godt i både brød, kager, cookies og pandekager. Den milde mandelsmag passer fint til både søde og mere neutrale opskrifter, og du kan også bruge det til at erstatte en del af hvedemelet, hvis du ønsker en anden smag og tekstur i bagningen.