Biogan Økologisk Majsmel Glutenfri | 1 kg

Biogan Majsmel glutenfri er fremstillet af 100 % økologiske majskorn og er glutenfri (glutenindhold under 20 mg pr. kg). Det er et fint valg, når du vil bage eller lave mad med et alternativ til klassisk hvedemel.

Majsmelet har en mild, neutral smag og en fin struktur, som gør det anvendeligt i mange retter. Det egner sig godt til tortillas og andre fladbrød, til polenta og grød samt som jævning i supper og saucer, hvor majsens naturlige stivelse giver en behagelig konsistens uden at tage over i smagen. Du får et økologisk majsmel med en enkel ingrediensliste, velegnet som basisvare i det glutenfri køkken.