Urtegaarden Macadamiaolie Økologisk | 100 ml

Urtegaardens økologiske macadamiaolie er en ren, koldpresset olie til madlavning. Den er uden tilsætningsstoffer og bevarer macadamianøddens naturlige karakter.

• 100 % ren, koldpresset og økologisk macadamiaolie
• Velegnet som mild, nøddeagtig madolie til dressinger og let stegning
• Mild smag og en let, behagelig mundfølelse
• Levnedsmiddelkvalitet, kan også bruges til stegning og dressinger
• Mild, nøddeagtig smag og duft

Anvendelse i køkkenet

Macadamiaolie er en fyldig planteolie med mild, nøddeagtig smag. Olien har naturligt indhold af fedtsyrer, blandt andet palmitinsyre og oliesyre.

Den kan bruges i forskellige typer madlavning og passer blandt andet godt til:

• Oliedressinger til salater og grøntsager
• Marinader, hvor du ønsker en rund og blød olie
• Let stegning og tilberedning med et diskret nøddepræg
• Kold anvendelse, hvor den milde smag får lov at træde frem

Den fyldige konsistens og milde smag gør den anvendelig både alene og sammen med andre olier i madlavningen.

I køkkenet

Olien er i levnedsmiddelkvalitet og kan også bruges i madlavningen, hvor den milde, nøddeagtige smag passer godt i blandt andet:

• Oliedressinger til salater og grøntsager
• Marinader, hvor du ønsker en rund og blød olie
• Let stegning og tilberedning med et diskret nøddepræg

Koldpresset og økologisk

Olien er fremstillet ved koldpresning af økologiske nødder fra macadamiatræet (Macadamia ternifolia). Det er en skånsom metode, hvor olien udvindes uden høje temperaturer, så dens naturlige fedtsyreprofil og milde nøddesmag bevares.

Macadamiaolie fra Urtegaarden er en ren, økologisk olie til madlavning.