Superfruit Kokos Palmesukker Økologisk | 500 g

Superfruit Kokos palmesukker er et økologisk sødemiddel fremstillet ved skånsom inddampning og tørring af saften fra kokospalmens blomster. Det bruges som alternativ til almindeligt sukker og har en rund, karamelliseret smag.

Smag, oprindelse og anvendelse

• 100 % økologisk og enkelt
  Fremstillet af ren økologisk kokossukker, hvor blomstersaften fra kokospalmen koges skånsomt ind til en sirup og tørres til krystalliseret sukker, uden tilsætningsstoffer.
• Fyldig, karamelliseret smag
  Den naturlige, runde sødme har noter af karamel og let frugtighed, som giver mere dybde end almindeligt hvidt sukker. Velegnet til både varme drikke, desserter og bagning.
• Et alternativ til hvidt sukker
  Kokospalmesukker kan bruges som alternativ til almindeligt sukker og rørsukker i mad og drikke.

I det daglige køkken

Kokos palmesukker fra Superfruit kan bruges som 1:1-erstatning for rørsukker eller brunt sukker i opskrifter. Du kan derfor erstatte det direkte i samme mængde, hvad enten det er i kaffe og te, som drys over grød eller i kager, småkager og andre søde retter.

Husk, at kokospalmesukker stadig er sukker og bør bruges med samme omtanke som andre sødemidler, men det giver en mere karakterfuld og naturligt karamelliseret smag.