Destination Kaffe Moka Ethiopia Formalet Økologisk | 250 g

Destination Moka Ethiopia er økologisk, formalet 100 % Arabica-kaffe fra Etiopien. Kaffen har en karakteristisk mokka-profil med aromatisk dybde og en blød, fløjlsagtig fylde.

Det får du med Moka Ethiopia fra Destination

• 100 % etiopisk Arabica
  Kaffen kommer fra Etiopien og har den aromatiske karakter og de tydelige mokka-noter, som området er kendt for.
• Intens, men afbalanceret smagsprofil
  En middelkraftig kaffe (omkring 8/10 i intensitet) med fløjlsblød fylde, hvor de mørkere mokka-toner er i balance med en ren, afrundet eftersmag.
• Langsom, skånsom ristning
  Bønnerne ristes langsomt ved lavere temperatur for at fremhæve deres naturlige aromaer og bevare nuancerne i kaffen.
• Økologisk og Fair for Life
  Kaffen er økologisk certificeret og Fair for Life-mærket, så der både er fokus på dyrkning uden syntetiske pesticider og på mere ansvarlige vilkår i produktion og handel.

Smag og karakter

Moka Ethiopia har en fyldig og aromatisk smag med tydelig mokka-karakter. Højde, klima og jordbund i Etiopien er med til at give kaffen dens dybde og fine nuancer, mens den skånsomme ristning holder koppen afrundet og behagelig.

Oprindelse og certificering

Her får du en formalet kaffe, hvor både oprindelse og forarbejdning har betydning for det færdige resultat i koppen. Kombinationen af økologisk dyrkning, Fair for Life-certificering og langsom ristning gør den til et godt valg, hvis du foretrækker kaffe med tydelig karakter og omtanke bag produktionen.