Rømer Hørfrøolie Koldpresset Økologisk | 500 ml

Rømer Hørfrøolie er en økologisk, koldpresset olie af hørfrø med naturligt indhold af plantebaseret omega-3. Smagen er mild og let nøddeagtig, og olien egner sig især til kolde retter.

Hvad kendetegner hørfrøolie?

• Indeholder alfa-linolensyre (ALA)
  Hørfrøolie indeholder alfa-linolensyre (ALA), som er en plantebaseret omega-3-fedtsyre, der findes naturligt i hørfrø.
• Økologisk og koldpresset
  Olien er koldpresset af økologiske hørfrø, så de sarte flerumættede fedtsyrer behandles skånsomt, og råvarens naturlige karakter bevares.
• Mild, let sødlig og nøddeagtig smag
  Den bløde smag gør olien velegnet i smoothies, yoghurt, grød og salater, hvor den giver fylde og rundhed uden at dominere.
• Bedst i kolde retter
  Hørfrøolie er følsom over for varme, lys og ilt og egner sig derfor især til kolde anvendelser, hvor du bevarer olieprofilen bedst muligt.

Sådan kan du bruge olien

Du kan for eksempel blende hørfrøolien i en smoothie for en mere cremet konsistens, røre den i yoghurt eller planteyoghurt, vende den i kogt og afkølet grød eller dryppe den over salater og andre kolde serveringer. Det gør den til en økologisk olie med naturligt indhold af alfa-linolensyre, som er let at bruge i måltider, der ikke opvarmes.