Mill & Mortar Happy Roots Krydderiblanding Økologisk | 45 g

Happy Roots fra Mill & Mortar er en økologisk krydderiblanding til rodfrugter, kartofler og grøntsagsretter. Den samler urter, hvidløg, chili og sesam i en afbalanceret blanding, der giver mere dybde og varme til blandt andet gulerødder, pastinak, selleri og kartofler.

Smag og anvendelse

• God til ovnretter og grøntsagsfade
  Passer godt til ovnbagte rodfrugter, kartofler, pommes frites, wedges og grøntsagsfade, hvor urter og hvidløg fremhæver grøntsagernes naturlige sødme.
• Tydelig, aromatisk smagsprofil
  Hvidløgsgranulat giver fylde, mens rosmarin og andre middelhavsurter som oregano, timian, sar og basilikum giver dybde. Chiliflager tilfører et mildt, varmt pift, og hvid sesam runder blandingen af med let nøddeagtig smag.
• Alsidig i det grønne køkken
  Velegnet til både klassiske ovnretter, grøntsagsmos og rösti, hjemmelavede veggie-bøffer og som smagsgiver i cremede dips og dressinger.
• Økologisk krydderikvalitet
  Fremstillet af Mill & Mortar med økologiske råvarer og en gennemtænkt krydderiblanding med ren og velafstemt smag.

Brug Happy Roots, når du vil give grøntsager og kartofler mere karakter. Vend dem i lidt olie og krydderiblandingen før bagning, eller brug den i kartoffelmos, grøntsagsdeller og en enkel dip til grønne retter.