Superfruit Cacao Nibs Økologisk | 200 g

Superfruit Cacao Nibs er ren, økologisk kakao i sin mest enkle form, knuste kakaobønner af den eksklusive Criollo-sort. Her får du intens, aromatisk kakaosmag og en sprød tekstur uden tilsat sukker og uden tilsætningsstoffer.

Derfor vælger mange Cacao Nibs fra Superfruit

• Criollo-kakao med nuanceret smag
  Fremstillet af Criollo-kakaobønner, som er kendt for deres fine, komplekse aroma og dybe kakaosmag sammenlignet med mere almindelige kakaotyper.
• Ren og økologisk råvare
  100 % økologisk kakao, kun knuste kakaobønner, uden tilsat sukker, sødemidler eller aromastoffer.
• Naturligt næringsindhold
  Kakaonibs indeholder naturligt fedtstoffer, fibre og protein samt mineraler som jern og magnesium.
• Skånsomt forarbejdet
  Bønnerne gæres, tørres og ristes skånsomt, før de knuses til nibs. Det bidrager til den karakteristiske smag og aroma.

Smag og anvendelse

Superfruit Cacao Nibs har en intens, let bitter kakaosmag og en sprød tekstur, der giver dybde til det, du bruger dem i. Drys dem over yoghurt eller grød, bland dem med nødder og tørret frugt, eller brug dem i bagning og desserter, når du ønsker tydelig kakaosmag uden tilsat sukker.

Hvis du gerne vil bruge kakao i en mere ren og mindre forarbejdet form, er nibs et godt valg. De giver masser af smag og passer godt i både morgenmad, snacks og bagværk.