Urtekram Bagepulver Økologisk | 80 g

Urtekram Økologisk Bagepulver er et fosfatfrit, økologisk bagepulver med en enkel ingrediensliste. Det får dejen til at hæve, så kager, muffins, brød og pandekager bliver lette og luftige, uden at påvirke smagen i den færdige bagning.

Det får du med Urtekram Økologisk Bagepulver

• Enkel, økologisk sammensætning
  Fremstillet af økologisk vindruesaftkoncentrat, majsstivelse og natriumhydrogenkarbonat (natriumbikarbonat), uden fosfat.
• Pålidelig hæveevne
  Giver en jævn hævning i bagværk som kager, muffins, brød og pandekager, så dejen får en luftig struktur.
• Smagsneutralt
  Hæver dejen uden at sætte sit eget præg på opskriften.
• Velegnet til mange opskrifter
  Passer til både sød og neutral bagning.

Majsstivelsen hjælper med at holde de aktive ingredienser tørre og adskilte, indtil bagepulveret blandes i dejen. Det giver en jævn fordeling og en ensartet hæveevne fra gang til gang, både i sød bagning og i mere neutrale deje.